cr1酵母是什么酵母?
cr1酵母是釀酒用的酵母 CR1酵母,釀造高酒精度葡萄酒,低溫發(fā)酵啟動(dòng),在不掩蓋水果香氣的同時(shí),可提供高酒精度!
智利有哪些頂級(jí)紅酒,哪里拿貨最好呢?
葡萄酒問(wèn)答 智利什么葡萄酒好? 最佳答案 易寧Yanni 德斯汀安葡萄酒教育 WSET四級(jí)品酒師 于 2019-05-30 15:52 回答 智利是新世界葡萄酒國(guó)家之一,智利很適合釀酒葡萄成長(zhǎng),其中最著名的葡萄酒有:赤霞珠、佳美娜、派斯、梅洛、黑皮諾、霞多麗、長(zhǎng)相思和雷司令等。
1、干露 干露酒莊(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個(gè)國(guó)家。在智利酒業(yè)中,干露酒莊釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。 2、Santa Rita 桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價(jià)比佳,同時(shí)也是出產(chǎn)頂級(jí)智利佳釀的酒廠之一。 3、Balduzzi
喝董酒的十大好處?
柔綿、醇和、回甜,還有微微的、淡雅舒適的藥香和爽口的微酸,濃郁芳香,酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)。董酒
1.董酒中有益于人體健康的微生物 董酒一直采用人工石槽碾曲。這種手工方式雖然緩慢,但不會(huì)產(chǎn)生高溫,非常有利于保留曲中的微生物?!扒昀辖讶f(wàn)年槽,酒好需得窖池老董酒副總工程師李其書介紹,董酒的發(fā)酵池是以當(dāng)?shù)靥赜械氖摇啄嗪脱筇姨倥葜?,拌合而成窖泥,筑成偏堿性地窖,正是窖泥中看似微不足道的菌群和微生物,對(duì)“董香”風(fēng)格與品質(zhì)的形成起到關(guān)鍵作用,使董酒具有了神奇的保健功效。” 2.董酒中有益于人體健康的微量元素
一,有益于人體健康的微生物。二,有益于人體健康的微量元素。 三,有益于人體健康的52萜烯類化合物。 四,有益于人體健康的呲嗪類化合物。 五,有益于人體健康的酚類物質(zhì)。 六,有益于人體健康的酸類物質(zhì)。 七,有益于人體健康的酯類化合物。 八,有益于人體健康的多元醇。
1.董酒中有益于人體健康的微生物 董酒一直采用人工石槽碾曲。這種手工方式雖然緩慢,但不會(huì)產(chǎn)生高溫,非常有利于保留曲中的微生物?!扒昀辖讶f(wàn)年槽,酒好需得窖池老董酒副總工程師李其書介紹,董酒的發(fā)酵池是以當(dāng)?shù)靥赜械氖?、白泥和洋桃藤泡汁,拌合而成窖泥,筑成偏堿性地窖,正是窖泥中看似微不足道的菌群和微生物,對(duì)“董香”風(fēng)格與品質(zhì)的形成起到關(guān)鍵作用,使董酒具有了神奇的保健功效。” 2.董酒中有益于人體健康的微量元素 董酒中K(鉀)、Na(鈉)、Ca(鈣)、Mg(鎂)、Zn(鋅)、Fe(鐵)、Cr(鉻)、Mn(錳)等微量元素來(lái)源于釀酒用水和儲(chǔ)酒容器陶壇。微量元素通過(guò)與蛋白質(zhì)/有機(jī)基因結(jié)合,形成了酶、激素、維生素等生物大分子,發(fā)揮著重要的生理生化功能。
智利的十大紅酒品牌是什么?